Schoki-Kekse
150 g Haselnüsse, gehackte
300 g Butter, weiche
250 g Zucker, braun
2 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
350 g Mehl
1 TL Natron
150 g Schokolade (Schoko-Tröpfchen)
1 Prise Salz
Zubereitung
Butter und Zucker ca. 5 Min. cremig rühren. Dann Eier, 1 Prise Salz, Mehl und Natron untermischen. Zum Schluss die gehackten Haselnüsse und Schoko-Tröpfchen unterrühren. Je 1 gehäuften TL vom Teig auf vorbereitete Backbleche setzen und etwas flach drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 12 Minuten backen.
:D Kochbuch ist immer da